【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入盐，

7、原来内有乾坤。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，平底锅加热，准备好食材。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。两面熟透即可。搅打成蛋液。切薄片。使其入味。倒入食用油烧至五成热，一学就会！太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

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3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

4、