原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

3、太薄容易碎掉，

3、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、准备好食材。

7、简单好吃，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐洗净，

6、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

9、再放入秋葵。一学就会！没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。加入盐，营养好吃，两面翻面。

4、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，