9、

3、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

5、切薄片。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

6、两面熟透即可。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。