7、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、非常有营养又简单的一道菜。

5、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，成型后翻面，鸡蛋、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

6、摊成圆形蛋饼。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。