原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。营养好吃，

2、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。两面熟透即可。

9、

2、简单好吃，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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4、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

6、