2、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

9、鸡蛋2个，准备好食材。使其入味。一学就会！太厚不容易入味。加入少许葱花。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

5、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

4、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，盐3克

做法：1、

6、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

3、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，