9、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

8、豆腐洗净，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。两面熟透即可。

5、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、鸡蛋、加入少许葱花。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、准备好食材。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，盐3克

做法：1、再放入秋葵。

2、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，