4、

6、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

7、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

2、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

9、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

8、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。加入盐，准备好食材。一学就会！营养好吃，

5、