5、加入少许葱花。搅打成蛋液。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

7、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

2、使其入味。鸡蛋2个，豆腐洗净，

2、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

6、

3、两面熟透即可。

4、鸡蛋与豆腐同吃，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

8、太厚不容易入味。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

3、