刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

8、成型后翻面，

6、

2、

3、

olivia美食记录：

1、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

5、太厚不容易入味。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、