刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

2、

2、使其入味。简单好吃，鸡蛋、

5、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入少许葱花。搅打成蛋液。两面熟透即可。

7、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、营养好吃，成型后翻面，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。一学就会！再放入秋葵。

4、