做法：1、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，营养好吃，

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3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋、两面翻面。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、平底锅加热，

9、没做过的可以试试了。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

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